我集团食品公司被认证为2019年度“放心肉”生产销售企业

  据通讯员申海洋报道：近日，安徽省肉类行业协会2019年度工作会议在合肥召开，安徽省西商食品有限公司作为协会副会长单位，由西商集团副总裁、西商食品总经理周俊代表出席会议。

  会议首先传达了本行业有关文件精神，号召会员单位积极贯彻落实国家相关会议精神，并就如何做好屠宰企业资质复查认证工作进行了讲解和说明。接着会议对2019年度各项工作进行了回顾，会议指出，虽然行业受非洲猪瘟影响较大，但过去一年通过行业内各成员的共同努力，我省肉类协会各项工作稳中有进。在即将到来的2020年，协会工作要迎难而上，在推进行业自身建设的基础上，凝聚行业力量，要主动作为，不断加强对外合作，组织企业开展各种对外交流、品牌推广、产品营销等活动，充分发挥协会在行业发展中的桥梁纽带作用。新的年度，机遇与挑战并存，推动当前和今后一个时期肉类行业发展任务艰巨、意义重大、使命光荣。与会人员纷纷表示，一定会加强企业自律行为，共同营造本行业共治共享的良好氛围，为推动我省肉类行业发展而努力。

  会上还对我省放心肉生产、销售先进企业进行了认证授牌，对始终坚持行业自律、加工生产放心合格猪肉产品的企业颁发了奖牌。安徽省西商食品有限公司被认证授牌为2019年度“放心肉”生产销售企业。

   随后，周总就西商放心肉工程建设进行了发言，他指出西商食品作为农业产业化国家重点龙头企业，六安市定点屠宰企业，将始终致力于生产安全放心的猪肉产品，通过抓好定点屠宰管理，严把原料关、加工关、检验关、配送销售关，实现采购——加工——销售全过程的质量监控，扎实做好放心肉生产销售各环节管理工作。自非洲猪瘟疫情爆发以来，公司多措并举开展疫情防控工作，按照全覆盖要求严格落实非瘟自检工作，有效防控非洲猪瘟，严格按规范程序开展检疫工作，强化对送宰生猪的临床健康检查和屠宰生猪的宰前、宰后检疫，各项工作均走在行业前列，用实际行动保证屠宰生猪品质健康稳定。未来，西商食品将继续坚守食品安全底线，做放心肉的生产者和护卫者，为建设我省放心肉工程、推动我省生猪产业高质量发展而不懈努力。