西商食品公司开展安全检查 确保疫情期间食品安全

  据通讯员申海洋报道：为保证疫情期间食品安全和猪肉供应，扎实推进食品公司各项生产经营工作，杜绝食品安全问题发生，日前，西商食品公司开展了厂区安全大检查工作。

  在西商食品总经理周俊的带领下，公司各部门负责人对厂区内各个区域进行了细致认真的安全隐患排查。检查组分别来到公司屠宰车间、白条肉交易大厅、分割肉批零大厅、生猪待宰圈、生猪交易行、污水处理站、维修车间等区域进行检查，对公司的设施设备、生产现场环境、两个交易大厅、生猪采购存放、污水处理以及食品安全制度落实等进行逐一检查。重点检查了各部门消毒卫生开展情况，屠宰车间生产现场环境和生产设备安全状况，锅炉房安全设施，后仓大棚稳固情况，污水处理站设施安全，交易大厅线路安全等。并在现场针对所排查的隐患，现场分析，提出整改意见。

  随后，检查组在公司会议室进行了座谈，周总认真听取各部门负责人对安全生产工作情况的详细汇报，对排查隐患情况进行分析，讨论解决方法。周总提出，疫情期间，各部门要做好疫情防控措施，提高安全生产意识，树立安全生产无小事思想，切不可盲目乐观，掉以轻心。针对本次排查的隐患要及时整改，强化安全管理，消灭事故隐患。

  周总指出，希望各部门加快整改力度，在以后工作中，针对本部门安全生产情况，发现隐患及时整改，加强员工日常安全培训，全面提升公司安全生产管理工作。在疫情防控关键时期，各部门要大力配合，深入细致排查食品安全隐患和薄弱环节，做好各区域内卫生整洁工作，全力以赴保证生产安全，确保疫情期间食品安全和猪肉供应。